[吃喝] 养胃和伤胃水果名单齐了,你吃对了吗?

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水果人人都爱吃,但是,吃水果也是有讲究的!



我们应根据个人体质,在均衡多样的前提下有选择性地食用适合自己的水果。现在的人十胃九病,那今天我们就来说说胃不好适合吃和不适合吃的水果都有哪些吧。

这些水果最养胃

1、木  瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。

注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。另外,木瓜煲汤能更好的发挥其养胃功效。


2、石  榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴、润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗胃痛、腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。

注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。


3、菠  萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素。

注意:每次吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。


4、葡萄

葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。葡萄含铁质及许多抗氧化物质,无论是在中医或西方营养学眼中,都是对健康有益的水果。

注意:容易腹泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。


5、香蕉

香蕉可入脾经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果。

注意:香蕉吃多了容易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。


6、樱桃

樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。

注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺者更应忌食或少食。


7、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。


8、荔枝

荔枝味甘、酸、性温,可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时,荔枝具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜。


9、苹果

苹果可健脾、补气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

相比生吃苹果,煮熟的苹果更适合养胃止腹泻,熟吃除了部分维生素丢失外,苹果的大部分营养成分均可保留。


10、桑椹

桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。



四大水果胃不好少碰

1、柿子

柿子味美而且营养丰富,但胃不好的再爱也要少吃。柿子和柿皮中含有一定的单宁,柿皮含量更高,单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。


2、山楂

山楂开胃但易结石!山楂中的果胶和单宁酸含量高,接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起,形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。

但是,把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。


3、猕猴桃

猕猴桃通便但烧心!猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸,加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。


4、鲜枣

鲜枣好吃但枣皮扎胃!大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。

膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮薄而坚硬,如果胃粘膜刚好有炎症或者溃疡,会加重胃痛和不适。



冬天试试水果“热着吃”


冬季天气寒冷,老年人和体质虚寒者是不宜多吃水果的,但是通过浸泡在热水中或放微波炉加热的食用方法,是可以减少水果在进入胃肠道时对肠胃的刺激的。

部分水果加热、煮汤后能改变其性味和营养价值,使之更能为人体吸收,比如苹果、香蕉、梨等。

但在加热的过程中要注意,温热即可,这样才不会使水果中的营养物质损耗太多。


来源:网络、高质量生活家
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